BBGF5243.JPEG

為了慶祝家人的生日,初次來這邊嘗鮮

店前面都會放置一些黑板寫上今日提供

料理每天都會依主廚、食材的不同而改變

 

VEDS8974.JPEG

開胃菜會因主廚的不同而變化~

TBJC7876.JPEG

平常或假日人都很多,需要提早訂位,有時候比較忙店員可能會沒有接到

所以要提早幾天預訂;我們去的時候只有幾組客人,還有多餘的位置可以坐

但到了飯點可能就沒有辣麼的幸運

QCZR6351.JPEG

光線非常的舒適,不會過暗或過亮,也把食物襯托得很可口

PQSN6874.JPEG

這邊也有紅、白、葡萄酒可以做飲用

OHDB8651.JPEG

這邊是有樓中樓的設計,若還有空位可以請店員做更換

 

菜單的部分沒有拍到QAQ,請見諒

若是有情侶來吃,可以點它們的情侶套餐;想吃好一點的可以選和牛排餐

雖然貴了點,但肉的口感真的很好大推;也有枕頭排餐。

份量都剛好,不會吃到很脹,很適合家庭聚餐來吃

GQZZ0361.JPEG

在坐下後會發現每桌都會有沾醬及餅乾

沾醬是用來沾之後的餐包;餅乾是可以直接食用的

HMQL8207.JPEG

左邊的是原味奶油,右邊的是蒜味鯷魚奶油

醬和餐包都是可以續的,比較推右邊的醬,超級好初! 

QCEG6960.JPEG

IVOB3060.JPEG

再來是前菜,左邊是水芹菜蘋果沙拉加黑橄欖,旁邊是熱仙草

個人是比較不喜歡水芹菜的味道,所以有挑起來放旁邊

PDWS7872.JPEG

開胃菜 都會不一樣而今天的是綜合生魚片、鴨胸沙拉、三重奏三擇一

上面是和牛的生魚片,下面是枕頭排餐的生魚片

擺盤上來說和牛都會比一般餐來的精緻,也會多一兩樣小菜

TROC9608.JPEG

LKJW3088.JPEG

鴨胸沙拉,鴨肉吃起來不會很油膩,沙拉吃起來非常爽口

SGZO5473.JPEG

三重奏,拍完就被秒殺,沒吃到.....遺憾掉了...

SYZG8845.JPEG

 

再來是湯的部分,和牛有專屬的洋蔥湯,上面有一層起司,

洋蔥味不會很重,但味道濃濃的很好喝

一般餐有巧達雞肉濃湯跟牛肉清湯可以選擇

HAWV1509.JPEG

牛肉清湯

CWPG6679.JPEG

巧達濃湯,有蕈菇跟雞肉,很濃郁很好喝,比較推

WJHQ9480.JPEG

鮭魚卵佐馬鈴薯鮑魚,口感還不錯,鮑魚不會有腥味

OAFQ0842.JPEG

在主餐前會上檸檬雪霜(冰)

用來清清味蕾,有淡淡的檸檬香

KCCK5869.JPEG

脆皮豬腳

皮被烤的焦脆焦脆,但是肉卻是嫩嫩的,令我為之驚艷

XLMP4276.JPEG

還有我拍攝有點時間,讓我家人等了一些時間

看照片時才看到我爸激動的手手,連刀叉都準備好了 

 

脆皮豬腳的背面,有個蔬果杯,熱熱的

但我比較沒有那麼喜歡吃蔬菜,就沒有特別吃

HWNT4231.JPEG

枕頭排餐的牛肉

可以選擇5分或7分,這次選擇的是5分,喜歡比較不熟的感覺

肉的血沒有流出來,而是鎖在肉裡面,口感非常的棒

筋不會很多,戴牙套的也可以吃,不會咬不斷的問題

QRVO1542.JPEG

和牛排餐的牛肉

和牛跟枕頭的牛排上都會有烤乳酪醬,搭配牛排味道極佳

吃起來很濃郁,跟著牛肉一起吃,有不同的滋味,建議可以試試喔~~

 

我一樣點5分熟,在上菜的時候店員都會問需要生洋蔥嗎?

生洋蔥跟蒜片有異曲同工之處,可依個人喜好選擇 

XVHJ6816.JPEG

甜點 

會依季節製作跟添加水果,剛好趕上草莓季,盤中出現了甜甜的草莓

蛋糕是橙子的味道,用橙味打底製作的

GPPN4463.JPEG

飲品

有咖啡跟茶類可以選擇,若想要喝冰的也有冰紅茶可供選擇

我點的是煎茶,上的都是不甜的,要糖可以跟店員拿取

茶會在上甜點不久後給,吃甜點配茶喝剛好,甘苦兼具,彷彿人生一般有苦有甜

拍攝軟體:ULIKE輕顏相機

店家資訊

地址:高雄市新興區中正四路53號

(捷運:美里島站2號出口出去,走兩分鐘即可)

訂位專線:07-2412068

營業時間:AM11:30~14:30,PM17:30~21:30


檢視較大的地圖

 

 

 

創作者介紹
創作者 紀瑤 的頭像
紀瑤

紀瑤

紀瑤 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣( 101 )